Умное производство
Цифровая реальность в умных очках
Технология:
You see what I see
Объединение с цифровыми технологиями выводит привычные вещи на новый интеллектуальный уровень. Например, умные очки помогают специалистам компании «Вимм-Билль-Данн» не только видеть, но и общаться, и решать сложные технические вопросы, при этом находясь за тысячи километров друг от друга.
Ты видишь то, что вижу я
Технологию умных очков компания «Вимм-Билль-Данн» (входит в PepsiCo) начала применять на московских предприятиях в 2020 году. Толчком к этому стали ограничения во время пандемии. Подрядчики и представители производителей оборудования не могли въехать в страну и посещать производства для наладки линий.
В ЧЕМ СУТЬ ТЕХНОЛОГИИ
YOU SEE WHAT I SEE
(«ТЫ ВИДИШЬ ТО, ЧТО ВИЖУ Я»)?
YOU SEE WHAT I SEE
(«ТЫ ВИДИШЬ ТО, ЧТО ВИЖУ Я»)?
Благодаря видеокамере, встроенной в специальную головную гарнитуру, можно вести видеотрансляцию того, что видит сотрудник комбината, в любую точку мира. На другом конце соединения картинку видит специалист и консультирует пользователя в режиме реального времени. Например, подрядчик может наблюдать, как оператор налаживает оборудование, и подсказывать ему, что делать. Можно получать изображение с компьютера на небольшой монитор, расположенный перед глазами человека. Также очки оснащены голосовым управлением, что позволяет общаться, не прерывая работу.
Конвейер без простоев
Простой оборудования, вызванный поломкой, влечет экономические издержки и влияет на эффективность работы предприятия. Использование умных очков позволило «Вимм-Билль-Данн» даже в период пандемии в срок смонтировать и запустить новую производственную линию на Лианозовском молочном комбинате.
«Цифровая трансформация охватывает все процессы компании, включая производство. Мы не только выпускаем качественные и безопасные продукты, но и используем технологии дополненной реальности при обслуживании предприятий. Цифровые технологии позволяют нам ускорять процессы, предугадывать события и выстраивать работу предприятий наиболее эффективно».
Сергей Пятаков,
старший директор по производству молочной продукции PepsiCo Россия
Досье предприятия
Компания PepsiCo — крупнейший в России производитель продуктов питания и напитков, по данным рейтинга «Эксперт РА» RAEX-600−2020.
Лианозовский молочный комбинат — крупнейшее в Восточной Европе предприятие по производству продуктов питания. 40 производственных линий выпускают около 140 ассортиментных позиций, включая традиционные и современные молочные продукты, а также детское питание. Ежедневно полсотни молоковозов поставляют около 1100 т сырого молока с фермерских хозяйств Московской области и ближайших регионов.
Царицынский молочный комбинат был основан в 1975 году. Сегодня это современное предприятие с 15 производственными линиями, где выпускаются сметана, молоко, сливки, йогурты и соки. Каждый день на завод поступает около 500 т сырого молока.
Лианозовский и Царицынский молочные комбинаты входят в АО «Вимм-Билль-Данн».
Лианозовский молочный комбинат — крупнейшее в Восточной Европе предприятие по производству продуктов питания. 40 производственных линий выпускают около 140 ассортиментных позиций, включая традиционные и современные молочные продукты, а также детское питание. Ежедневно полсотни молоковозов поставляют около 1100 т сырого молока с фермерских хозяйств Московской области и ближайших регионов.
Царицынский молочный комбинат был основан в 1975 году. Сегодня это современное предприятие с 15 производственными линиями, где выпускаются сметана, молоко, сливки, йогурты и соки. Каждый день на завод поступает около 500 т сырого молока.
Лианозовский и Царицынский молочные комбинаты входят в АО «Вимм-Билль-Данн».